直播回顾|十一月份你找不到我,是因为我在永泰老家摘茶籽...

丰收!丰收!

今天小编要变身为采油茶的小姑娘

带大家前往

永泰县同安镇占柄村翥岭林场

这里热闹非凡

到处都洋溢着丰收的喜悦

油茶树从开花结果到采摘

要历经秋、冬、春、夏、秋五季

十三个月的云滋雾养

营养价值非常高

古时还被视为山珍贡品呢

除了生长周期长之外呢

这油茶树还有更神奇的特征

就是花果并存,同株共茂

什么意思呢?

就是一颗树上,既开花,又结果

堪称自然界一大奇观

榨出来的山茶油

也是所有油类里面最高端的油品

看来啊

这油茶还真是“宝贝”呢

是不是只看到了油茶的“外貌”?

接下来小编再带你看看它的“内在”

据说需要去掉两层外壳

才能得到里面的茶籽呢

还真是来之不易

油茶果这么珍贵

采摘是不是很有技术含量呢

答案是不需要的

但采摘的时候要眼疾手快才行

不能遗漏是重点

毕竟油茶果很珍贵的

看我们的主持人都按捺不住

亲自上手去采摘了呢

小姿能不能偷偷给小编带回来几个呢?

实在是太漂亮啦

油茶

趁着好天气呢

不少村民都在抢忙着采摘茶籽

看着这采摘完的一筐筐丰收的果实

想来心里也是美滋滋的呀

采摘后的油茶果需要晒干

晒干后的油茶籽会自动剥离

再经过炒、碾、蒸等多种工序后

榨成清香纯正的山茶油

二十斤油茶果才能榨出一斤山茶油

可想而知有多么珍贵了

纯正的茶油会有淡淡的甜味

直接喝都是没有问题的

茶油因其富含多种营养成分

内服、外用都有很好的效用

而且还有有清热化湿、杀虫解毒的作用呢

不得不说

我们永泰的山茶油早已名声在外

制成的茶油、油色清洁透亮

素有“油王”之美誉

还是福建省永泰县特产

中国国家地理标志产品

如果你认为油茶果只能制成茶油

那你就错了

除了采摘油茶之外呢

现场更有状元争霸赛

唱山歌、釆摘盘诗等等活动

只有想不到的内容

没有不热闹的活动

等不及了吗

先看直播啊

点击左下角“阅读原文”

懂你~